Rotholzer Ziegencamembert Alpbach Geflügel- oder Lammgerichte

Geflügel- oder Lammgerichte

Gute Handwerkskunst spricht für sich – und manchmal bekommt sie auch eine offizielle Bestätigung

leicht säuerliches Aromaprofil mit

Die Suppennudeln werden im Zillertal mit frischen Eiern direkt vom Unterlehenhof hergestellt

Edelschimmelrinde - cremig bis zum letzten Bissen

Rotholzer Ziegencamembert Alpbach Geflügel- oder LammgerichteDie HBLFA Rotholz kein gewhnlicher Hersteller Der Rotholzer Ziegencamembert kommt nicht von einem Bauernhof und nicht von einer Sennerei sondern von der Hheren Bundeslehr und Forschungsanstalt fr Landwirtschaft und Ernhrung in Tirol, kurz HBLFA Rotholz. Hier wird Landwirtschaft nicht nur gelehrt, sondern gelebt und Kse nicht nur hergestellt, sondern erforscht. Das Ergebnis ist ein Ziegencamembert, der mit wissenschaftlicher Przision und echtem