Il Querceto Riserva Carisma Er bleibt 8 Monate lang

Er bleibt 8 Monate lang auf dem Hefesatz und wird regelmäßig umgerührt

Gradation: 12

formaggi d'alpeggio stagionati o erborinati delicati (Blu del Moncenisio)

La mousse généreuse l'acidité et la couleur jaune paille avec teintes verdâtres

équilibrée et longue

Il Querceto Riserva Carisma Er bleibt 8 Monate langMerlot Ticino DOC Riserva Aus den Trauben von Merlot Reben, die mindestens 30 Jahre alt sind, werden jedes Jahr nur 9. 000 Flaschen gewonnen. Die 18 monatige Reifung in neuen Barriques verleiht dem Wein eine berraschende Finesse, aber auch die Fhigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln und wrzige Aromen zu integrieren. Exposition und BreitengradSd Ost, 200 mM Alter der Rebstcke30 40 Jahre Bodensandig, lehmig steinig aus Granit und Gneiss entstanden